イベント報告|クッキングレク(ナーシングホーム青山Ⅱ号館)
イベント報告 | 2019/11/17
2019年11月17日(日)9:30〜
ナーシングホーム青山Ⅱ号館では、クッキングレクで、スイートポテト作りを行いました!
サツマイモを電子レンジで温め、バターと砂糖、牛乳を入れながらつぶします。
なかなかの力作業!!
最終的には「手でつぶした方が早そうだ!」と、手袋をはめた手をボールに・・・
たしかに・・・ある程度つぶれてきたら手で混ぜた方が早そうですね。
お次はスイートポテトの形作り。
手袋をはめていると、細かい作業が少しやりにくいかな?
卵の黄身をハケで塗ります。
この作業をやると、ツヤが出て、焦げ目も付いて美味しそうに見えるそうです。
オーブンに入れて15分。
バターと、サツマイモの香りがラウンジに広がります。
焼いている間は歌の時間。
皆さま、時間を潰すのがお上手ですね。
焼きあがりました!!
美味しそうなにおいがプンプンです
このスイートポテトのレシピは、職員の笹崎さんが、高校生の時よく作っていた
レシピなのだそうです。
思い出のスイートポテト、美味しくできました!
H様、美味しそうに食べてますね。
皆さんで力を合わせて作ったスイートポテト、美味しく焼きあがりました。
クッキングレク、大成功でした。